Tết Trung Thu này, cả nhà ngồi quây quần bên nhau tráng miệng bằng món chè cũng thú vị nhỉ. Nhìn cứ ngỡ rằng khó khăn để làm lắm nhưng sự thật hoàn toàn ngược lại, từng miếng khoai lang bùi bùi dai dai kết hợp với nước gừng thơm nồng hấp dẫn cực kỳ.
Khoai lang rửa sạch, bỏ vỏ, cắt khoanh đem hấp chín. Khi thấy khoai lang bở thì tắt bếp, gắp khoai ra tô. Nghiền mịn khoai, rây qua rây để loại bỏ xơ. Đổ bột năng và bột nếp vào phần khoai lang, trộn đều. Nhào thật kỹ để được khối bột khoai mịn.
Chia bột khoai thành từng phần nhỏ, xoay bột thành hình trụ đều nhau sau đó cắt thành từng viên. Đun 1 nồi nước sôi, thả viên khoai vào. Chuẩn bị sẵn 1 tô nước lọc, khi phần khoai dẻo nổi lên trên mặt nước thì dùng muôi thủng vớt ra, thả vào nước đá cho khoai không dính.
Làm nước đường cho chè bằng cách cho đường nâu, nước, lát gừng vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Khi ăn, bạn múc khoai ra bát, rưới nước đường, cho các loại topping khác như sương sáo, cho đá vào là có thể dùng rồi.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull June 17 (17/06) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 7/10 Youre right and wise to accept someone possesses levels of intelligence to understand what you want them to know but unless you take the initiative to spell out clearly your message, the current scenario could drag on indefinitely. Communicating your thoughts or feelings will remove any chance of ambiguity and ensure you and someone else know precisely where they stand. Read more... summary taurus tomorrow Star 8/10 You appear keen to lay proverbial cards on the table and instigate a certain discussion or exchange but are understandably unsure about the extent to which you say whats on your mind or in your heart. You dont want to appear too pushy or forthright but,...
How Full Is Your Bucket? For Kids ( 439 Reviews ) children books Detail: Hardcover – Illustrated, April 1, 2009 Pages: 32 Language: English ISBN10: 1595620273 ISBN13: 9781595620279 Publication Date: 01 Apr ...
Comments
Post a Comment