Những con vịt quay nóng hổi, thơm lừng được bày bán bên ngoài luôn khiến chúng ta tấm tắc khen ngon mỗi khi thưởng thức thì giờ đây bạn cũng có thể tự làm cho mình và mọi người món vịt quay ngon không kém rồi đó. Với cách làm vịt quay tại nhà vừa đơn giản vừa dễ để bạn có thể thực hiện đó, hãy thử ngay nhé.
Vịt nguyên con mua về bóp với muối, tiêu, gừng đập dập và rượu trắng để 30 phút rồi rửa sạch lại là thịt vịt không còn hôi nữa. Sau đó làm nóng chảo với dầu ăn, cho vịt lên áp chảo với lửa vừa, cách này khiến da vịt giòn hơn, múc dầu nóng rưới lên phần giữa của vịt vì nó không áp chảo cho da vàng đều rồi lấy vịt ra ngoài. Chuẩn bị nồi đủ lớn, cho dầu ăn vào cùng tỏi gừng và phi thơm 1 phút, đổ tiếp đường vào khuấy đều, cho rượu, nước tương, hắc xì dầu, hoa hồi, đinh hương, lá nguyệt quế, vỏ cam, hạt tiêu và nước vào khuấy đều.
Sau đó cho vịt vào nồi nước gia vị sao cho ngập nửa con vịt, hạ nhỏ lửa rồi để hầm trong 50 - 60 phút cho thịt ngấm gia vị và nhớ lật vịt nha. Khi thịt vịt chín thì lấy ra, đổ nước trong bụng vịt ra ngoài.
Làm nóng lò nướng ở 220 độ C, phết mật ong pha nước ấm lên toàn thân vịt và cho vào lò nướng 12 - 15 phút đến khi da vịt giòn rụm thì lấy thịt ra để tránh thịt bị cháy. Đợi vịt nguội một chút thì chặt miếng vừa ăn và thưởng thức.
Vịt quay tại nhà có vị ngon, thơm lừng với lớp da giòn, vàng ươm đẹp mắt, cắn vào một miếng cực đã miệng. Bạn nhanh tay lưu lại công thức và làm cho mọi người ăn nha.
Russia arrested the Zaporizhzhia factory worker suspected of being Ukraine's special love military Nancey Ali 25 Aug 2022 (91) The Russian National Guard arrested two Ukrainian workers and one violated the restriction of access to Zaporizhzhia factory for allegations for spying. The Russian National Guardian (ROSGVardiya) prevents the act of violating the safety of the Zaporizhia nuclear power plant in the targeting campaign. Photo: RIA Novosti ...
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer July 17 (17/07) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 9/10 With more than one area of your world possibly feeling unstable or volatile, it might be difficult to get an accurate grasp of whats happening. This is one rollercoaster ride youre probably better off sitting back and enjoying rather than priming yourself for. Rather than try to keep up with others and their thinking, let them come to you when theyre ready. There are some clearly defined limits to how able you are to control whats changeable now. Read more... summary sagittarius tomorrow Star 10/10 A certain change youre keen to introduce can bring financial or monetary benefits but these need to be weighed against how fulfilled you will feel if yo...
Suddenly, even fallout 4 looks like a diamond comparing to fallout 76. gaming 143 Likes 19 Comments Zulam Rama Maria Lopez Sohail Imdad Carolyn Gillish no Preston we don't, fo4 was good but not you. John Clark F76 is a strange beast. I either see a) people praisin...
Comments
Post a Comment