Vỏ bánh su được chiên thay vì nướng, sẽ thơm hơn, lớp vỏ vàng óng ánh sẽ làm mê mẩn các tín đồ bánh su, không chỉ trẻ nhỏ mà cả người lớn vẫn mê tít đấy nhé. Hãy cùng nhau bắt tay làm nhé, không khó mà nguyên liệu lại chẳng tốn kém nữa.
Sau đó, trộn đường vào cùng hỗn hợp men rồi để yên khoảng 5'.
Trộn đều bột mì với muối rồi đổ men vào nhào thật kĩ. Khi bột đã được thành một khối mịn thì các cho bơ mềm vào nhào cùng đến khi bột không dính tay.
Đậy hoặc bọc bột lại cẩn thận rồi ủ trong khoảng 30'. Các bạn chú ý để bột ở nơi ấm nhé.
Trong lúc chờ bột, chúng ta sẽ làm nhân su kem. Tách lấy 2 lòng đỏ trứng gà. Tiếp theo là đánh tan lòng đỏ trứng với đường. Cần đánh cho đến khi trứng chuyển thành màu vàng nhạt là được.
Đun nóng sữa cùng bơ và vani rồi đổ từ từ vào hỗn hợp trứng ở trên, trộn đều nhẹ nhàng, tránh cho hỗn hợp bị nổi bọt. Sau đó, các bạn rây bột ngô vào trộn đều.
Đổ hỗn hợp trứng sữa quay lại nồi rồi đặt lên bếp đun ở lửa nhỏ. Vừa đun vừa quấy đều cho đến khi được hỗn hợp mịn, mượt thì tắt bếp và để nguội. Đã xong phần nhân kem.
Quay trở lại phần vỏ bánh. Khi bột đã nở được gấp đôi thì các bạn lấy ra và nhào lại một chút nhé! Chia bột thành các phần bằng nhau. Lăn từng viên bột vào bột semolina rồi nặn thành hình thuôn dài. Để yên bánh khoảng 10'.
Để chảo dầu nóng rồi hạ xuống lửa vừa và cho bánh vào rán cho đến khi vàng đều. Các bạn vớt bánh ra, đặt vào giấy để bánh không bị sũng dầu nhé. Đến khi bánh nguội, các bạn rạch bánh ra rồi bơm kem vào bên trong là xong!
Russia arrested the Zaporizhzhia factory worker suspected of being Ukraine's special love military Nancey Ali 25 Aug 2022 (91) The Russian National Guard arrested two Ukrainian workers and one violated the restriction of access to Zaporizhzhia factory for allegations for spying. The Russian National Guardian (ROSGVardiya) prevents the act of violating the safety of the Zaporizhia nuclear power plant in the targeting campaign. Photo: RIA Novosti ...
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer July 17 (17/07) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 9/10 With more than one area of your world possibly feeling unstable or volatile, it might be difficult to get an accurate grasp of whats happening. This is one rollercoaster ride youre probably better off sitting back and enjoying rather than priming yourself for. Rather than try to keep up with others and their thinking, let them come to you when theyre ready. There are some clearly defined limits to how able you are to control whats changeable now. Read more... summary sagittarius tomorrow Star 10/10 A certain change youre keen to introduce can bring financial or monetary benefits but these need to be weighed against how fulfilled you will feel if yo...
Suddenly, even fallout 4 looks like a diamond comparing to fallout 76. gaming 143 Likes 19 Comments Zulam Rama Maria Lopez Sohail Imdad Carolyn Gillish no Preston we don't, fo4 was good but not you. John Clark F76 is a strange beast. I either see a) people praisin...
Comments
Post a Comment